“小作坊”、“土锅炉”一直是质量技术监督部门难以整治的“牛皮癣”。昨日上午，在西安市食品质量特种设备安全工作会议上，西安市委常委、副市长董军表示，2006年西安市政府将重点抓好食品生产加工和特种设备安全工作，整治这两个顽疾。
2005年西安市食品质量安全工作存在的主要问题，是食品合格率总体不高、食品小作坊大量存在，特种设备存在安全隐患，主要是非法使用“土锅炉”的行为难以根治。昨日上午，董军表示，2006年要重点抓好这两项工作，通过“进村入户”的办法，对西安市辖区的食品生产加工企业进行全面排查；对“土锅炉”、“土容器”、“土起重机”一经发现，立即取缔。董军昨日还与各区县政府、管委会的领导签订了安全责任书，以确保这两项工作顺利完成。
