石狮鸿山热电厂规划容量为2×600MW＋4×1000MW，一期工程建设2台600MW超临界燃煤机组，以上大压小方式建设，是目前国内最先进的抽凝式供热机组。该项目于2008年年底正式获国家发改委批复，并列入福建省“十一五”能源发展规划。该项目配套建设10万吨级专用码头和脱硫脱硝、灰渣综合利用、全封闭圆形贮煤场等设施，总投资达56.69亿元。预计该项目投产后，每年可实现利税3亿多元。每年可供电57亿度，为石狮和晋江部分地区提供强有力的电力支撑，还可形成1300吨/小时以上工业蒸汽供应能力，石狮鸿山、锦尚、祥芝三镇将实现集中供热，100多个分散供热小锅炉可停止使用，节能减排效益突出。
今年以来，石狮鸿山热电厂一期工程继续加快建设进度。目前，又一标志性建筑——贮煤能力达11万立方米的全封闭圆形贮煤场已接近封顶。项目有关负责人透露，原计划今年年底投产的一期工程两台机组，预计可分别在今年9月和11月先后投产。
另悉石狮鸿山热电厂二期工程已在今年4月18日第十三届海峡两岸纺织服装博览会上签约。二期工程建设两台1000兆瓦超临界发电机组，总投资约76亿元，投产后年可增产值40亿元，年创利税6亿元。二期所建机组的发电效率比超临界机组高出2%—4%，年节约标煤量达40多万吨。目前，二期工程可研报告顺利通过国家电力规划设计总院评审，正开展环境影响评价及海域使用论证。此外，二期工程将使用国内最先进的海水淡化技术，淡化的海水除自用外，还可以作为石狮居民生活用水的后备或应急水源。
